Käse
In unserer Käsetheke bieten wir Ihnen hauptsächlich
Käse aus Frankreich,
aber auch Italien, Spanien, die Schweiz
und das Allgäu sind vertreten.
Zur Abrundung gibts
hausgemachte Fruchtsenfsaucen und Delicen
z. B. Cranberrysenfsauce, Rhabarbersenfsauce, Ananas mit Ingwer Senfsauce,
Rotwein-Rosmarin-Delice, Riesling-Zitronengras-Delice etc.
Schinken und Salami
Unsere luftgetrockeneten Schinken und Salamis kommen ausschließlich
aus Italien und Spanien.
Wie z. B. der 16-Monate gereifte toskanischen Schínken, die Fenchelsalami,
Chorizo und Serranoschinken.
Ein südtiroler Gourmetspeck, luftgetrocknet und geräuchert,
rundet das Sortiment ab.